SOBA LABO
非公開
東京都港区芝浦一丁目1番1号 BLUE FRONT SHIBAURA TOWER S 2階
沢の鶴 100人の唎酒師 (90㎖~)
698
播州産の「山田錦」、灘の酒造りに欠かせない
「宮水」を使い、酒造りの中でも最も伝統的な造り方とされる「生酛造り」で醸造しました
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